外国人吃中国菜,对米饭有什么看法?瞧瞧老外怎么说

在中餐里早期有南米北面一说 ,但现在米和面已经成为我们餐桌上司空见惯的食物 ,这种南北划分的痕迹正在逐渐消失  。米饭作为中餐里的一种主食 ,符合了很多人的饮食习惯 ,而且米饭作为一种清淡的食物几乎能搭配所以中餐食物  。曾经就有外国人在评价中餐的特别之处说道:我认为最特别的是 ,中餐烹饪的米饭 ,它很普通但几乎可以搭配任何食物来吃  。

外国人吃中国菜
,对米饭有什么看法


?瞧瞧老外怎么说

外国网友分享他吃到的米饭

而在美版知乎上也有外国人提问道:“西方人吃中国菜 ,对米饭有什么看法   ?”我们就来瞧瞧一些外国人是什么说的  。

有外国人说道:“哦 ,米饭我的最爱 ,吃中餐怎么能少的了一碗米饭   ?事实上我在家经常烹饪一些米饭 ,我的孩子也很喜欢  。但前提是尽量做一些中式的菜肴 ,我知道这对我们来说有点难  。”

外国人吃中国菜
,对米饭有什么看法


?瞧瞧老外怎么说

中餐里的蒸米饭

还有老外说道:“米饭很受欢迎  。我们在家里做中式食物 ,我们可以在任何超市买到米  。几乎每个城镇都有中餐厅和外卖  。我不确定一个土生土长的中国人会不会认为米饭是真实的 ,我肯定它已经进化成完全不同的东西了  。我去过在伦敦市中心一家很不错的传统中餐馆 ,那是我以前从未尝试过蒸米饭  。我喜欢精致的味道和对细节的关注  。我们坐在一张矮桌子旁 ,那张桌子旋转着 ,后来我们喝了茶  。这是非常难忘的  。我在家做了中式酥脆的鸭肉和煎饼 ,花了一整天的时间 ,包括在沸水中焯水 ,然后用吹风机吹干 ,得到酥脆的皮  。就我个人而言 ,我更喜欢面条而不是米饭 ,除非这道菜和面条不搭  。”

外国人吃中国菜
,对米饭有什么看法


?瞧瞧老外怎么说

吃中国菜的外国人

还有外国人对米饭发表看法道:“大米不能准确地代表中国食物 ,不同的地区有不同的饮食文化 ,就像在西部 ,人们更多地吃面条 ,大米在南方很流行 ,同样在韩国、日本也流行  。正如我所说的那样 ,最具挑战性的中国食物是动物的内脏 ,大多数中国人吃动物的内脏、脖子、脚、头……所以 ,在吃火锅对西方人来说是一种丰盛的食物探索  。因为这些材料来自于动物的所有部位 ,所以你甚至不能将它们重新组合起来 ,而味道是极辣的 ,但中国人非常喜欢  。”

外国人吃中国菜
,对米饭有什么看法


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西餐里的米饭

关于中餐米饭 ,还有外国人说道:“我个人喜欢中国菜 ,尤其是米饭  。我也见过一些外国人吃中国菜真的很辛苦......可能是每两周吃一顿中国菜 ,还有必胜客、汉堡王 ,还有他们每天能找到的任何一家当地的意大利 ,美式的食物  。”

外国人吃中国菜
,对米饭有什么看法


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外国人烹饪的米饭

有外国人说道:“在英国的大多数城镇 ,甚至是很小的城镇都可能有一家中餐厅 ,这在英国和澳大利亚都是很受欢迎的美食  。米饭很常见 ,它和中国菜和一些印餐一起吃 ,坦率地说 ,我们吃米饭是因为我们想不出其他食物  。在英国 ,中国菜被广泛食用 ,以至于不被认为是外来的 ,它基本上已经被“吸收”了 ,就像印餐食物一样  。”

外国人吃中国菜
,对米饭有什么看法


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外国人的回答

还有外国人说道:“外国人对中国菜和其他一切食物的看法自然会有所不同  。大米不仅是中国的它在全世界都是众所周知的 ,它只是一种食物  。”

还有外国人说道:“不同的人有不同的口味 ,几乎我所有的朋友都喜欢米饭和牛肉炒大葱 ,他们讨厌豆腐和黑豆制品 ,基本上他们不喜欢所有有“豆腐”的食物  。他们的确对中国菜赞不绝口 ,让我们面对现实吧  。”图片来源网络  。

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