鼠李糖乳杆菌是一类天然存在于健康人体肠道中的益生菌,具有良好的胃酸和胆汁耐受性,能很好粘附在肠道上皮,延长益生菌的体内存留时间。抑制肠道有害细菌的增殖,对肠易激...
酸奶生产中最常使用的“经典拍档”,具有悠久的历史。两者共同作用使牛乳发酵产生合适的酸度和粘稠性,赋予酸奶经典的品质和风味。...